Es importante para nuestra salud incluir alimentos ricos en vitamina C. Este nutriente, que aporta tantos beneficios a nuestro organismo, no es generado ni almacenado por nuestro propio cuerpo. Necesitamos ingerir alimentos ricos en vitamina C para que el organismo pueda contar con su presencia y sus positivas funciones.

Los beneficios de ingerir alimentos ricos en vitamina C son:

  • Es una vitamina antioxidante que previene el envejecimiento. Esto es debido a que paraliza los daños causados por los radicales libres, responsables de dicho envejecimiento.
  • La vitamina C ayuda a que la piel cicatrice más fácilmente, ya que es un excelente reparador porque se encarga de la formación de proteínas destinadas a generar tejidos.
  • Ayuda al buen funcionamiento de los vasos sanguíneos, lo que repercute en la salud de nuestro corazón.
  • La vitamina C contribuye a que aumenten las defensas de nuestro organismo. De esta manera, nos protegemos más a la hora de contraer ciertas enfermedades degenerativas, cáncer, resfriados, etc.

Pero, ¿cuáles son los alimentos ricos en vitamina C? A continuación, te ofrecemos una amplia lista de los alimentos, que contienen esta valiosa vitamina para que tomes buena nota y te asegures de que nunca falta en tu dieta diaria:

  • Frutas: todas las frutas y, también, las verduras contienen vitamina C. Las frutas con más cantidad de esta vitamina son la naranja, el limón, la mandarina, las fresas, el melón, la sandía, el kiwi, el mango, la piña, las moras y el pomelo.
  • Verduras: los que más contienen vitamina C son el tomate, las espinacas, el brócoli, los pimientos, los nabos, las coles de Bruselas, el repollo, los canónigos, el perejil y la zanahoria.
  • Legumbres: las judías y los guisantes son legumbres que ofrecen un gran aporte vitamínico.
  • Frutos secos: también algunos frutos secos como las nueces y los pistachos contienen vitamina C y son una buena elección para nutrir a nuestro organismo con ella.
  • Alimentos de origen animal: el hígado, el pollo y la leche contienen vitamina C.

Consumiendo todos estos alimentos ricos en vitamina C evitarás problemas de salud como dolores de articulaciones, debilitamiento dental, sequedad en la piel o la bajada de las defensas.